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Brownies

Hallo ihr lieben <3
Dieses Rezept für super leckere Brownies geht immer. Egal ob auf einer Feier oder einfach so, jeder liebt diese Brownies. Ich habe gehackte Mandeln dazu gegeben, aber diese könnt ihr auch weg lassen. Für Schokoliebhaber ist das, das perfekte Rezept.

Zutaten:
  • 100g Zartbitterschokolade
  • 100g Butter
  • 75g Gehackte Mandeln oder Walnüsse
  • 4 Eier
  • 175g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker 
  • 100g Mehl

  • 150g Zartbitterkuvertüre
  • Bunte Streusel

Zubereitung:
Die Schokolade mit der Butter bei schwacher Hitze schmelzen und etwas abkühlen lassen. Den Ofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Eier mit dem Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig rühren und die Schokoladenmischung sowie das Mehl unterheben. Die gehackten Mandeln unterrühren. Einen Backring auf 25•25 cm Größe stellen und den Teig darin verteilen. Die Brownies 30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen und anschließend abkühlen lassen. Dann in 25 Stücke schneiden, mit der geschmolzenen Kuvertüre überziehen und dekorieren.


Viel Spaß beim nachmachen <3





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